모든 면에서 생각합니다.
그 가치는 상상을 초월합니다 .
비용 절감.
iCombi Pro는 요리에 관한 것뿐만 아니라 절약에 대한 지능입니다. 에너지 소비량을 18%% 줄이고, 재료 사용량을 최대 약 15%% 줄이고, 작업량을 40%% 이상 줄입니다. 주방에 콤비스티머 오븐이 아직 없다면 에너지, 재료 및 노동력을 크게 절약할 수 있습니다. 또한 최대 95 %의 유지와 30 % 이상의 공간을 절약합니다.
| 절감 항목 | 월별 계산 기준 | 월별 비용 절감 효과 |
|---|---|---|
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육류 / 어류 / 가금류
iCookingSuite 사용시 식재료 구입 비용을 평균적으로 25% 감소 |
식재료 구입 비용
약 1,133만 원 iCombi Classic 사용 후 약 850만 원 |
= 약 2,830,000 원
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전력 소비량
탁월한 조리 성능, iProductionManager 및 최첨단 제어 기술로 최대 70%* 에너지 소모 감소 |
소비량
6,300kWh × kWh당 169원 iCombi Classic 사용시 1,890kWh × kWh당 169원 |
= 약 745,690 원
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기름 사용량
기름 구매 및 폐기 비용 최대*95% 감소 |
기름 사용량
약 90,000원 iCombi Classic 약 4,500원 |
=약 85,500 원
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조리 작업 시간
사전 생산, 사용 편의성, 자동 세척을 통해 작업 시간이 절약됩니다. |
iCombi Classic 사용 시
53시간 감소 x 10,030원 |
= 약 531,590 원
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연수 장치 / 석회질 제거
iCareSystem 사용으로 비용이 발생하지 않습니다. |
연수 장치 + 석회질 관리 비용
약 130,000 원 iCombi Classic 0원 |
= 약 130,000 원
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| 비용 절감 효과 (월) | = 약 4,322,780 원 | |
| 비용 절감 효과 (년) | = 약 51,873,360 원 |
* 기존의 조리 기술과 비교.
** 요리사/청소 직원의 시간당 요율을 기준으로 한 혼합 계산.
